Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с курицей

Картофель (Варка без слива) 100 г
Куриные Крылья [Мираторг] 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Бульон куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.9% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.1% 3000 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 3.6% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 24.7% 503 г
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 26.6% 466 г
Лютеин + Зеаксантин 0.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.452 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7337 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 9.3% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1716 мг 20 мг 5.9% 7.3% 1707 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.96 мг 2500 мг 9.6% 11.9% 1046 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1% 11947 г
Кремний, Si 18.224 мг 30 мг 60.7% 75.4% 165 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 4% 3172 г
Натрий, Na 48.3 мг 1300 мг 3.7% 4.6% 2692 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4458 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2312 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 55.67 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.1% 3930 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6787 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 25.6% 486 г
Литий, Li 24.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 9.1% 1366 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 7.7% 1605 г
Никель, Ni 2.305 мкг ~
Рубидий, Rb 187.6 мкг ~
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6799 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24361 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 8.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4876 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 321 гр (258.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».