| Кета (Тушение) | 527 г |
| Баклажан (Запекание) | 395 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 172 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 61 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 93 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 87 г |
| Лимон (Запекание) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр Топленое молоко Радость вкуса | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.1% | 966 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.1% | 1718 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 14.6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.947 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.7% | 2360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.868 мкг | 3 мкг | 62.3% | 54.6% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 8.8% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.424 мкг | 10 мкг | 74.2% | 65% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7124 мг | 20 мг | 18.6% | 16.3% | 539 г |
| Ниацин | 2.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.42 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.4% | 931 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4840 г |
| Кремний, Si | 12.449 мг | 30 мг | 41.5% | 36.3% | 241 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 2016 г |
| Натрий, Na | 25.86 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 5027 г |
| Сера, S | 99.46 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.7% | 1005 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 11.7% | 748 г |
| Хлор, Cl | 102.86 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.9% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3046 г |
| Йод, I | 24.14 мкг | 150 мкг | 16.1% | 14.1% | 621 г |
| Кобальт, Co | 10.938 мкг | 10 мкг | 109.4% | 95.8% | 91 г |
| Литий, Li | 32.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Медь, Cu | 138.73 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.2% | 721 г |
| Молибден, Mo | 6.601 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.2% | 1060 г |
| Никель, Ni | 5.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.854 мкг | 55 мкг | 30.6% | 26.8% | 326 г |
| Фтор, F | 206.92 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4.6% | 1933 г |
| Хром, Cr | 26.51 мкг | 50 мкг | 53% | 46.4% | 189 г |
| Цинк, Zn | 0.5423 мг | 12 мг | 4.5% | 3.9% | 2213 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 1.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.237 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запеченая моя под сыром составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».