Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблочная начинка 590 г
Творожное тесто 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.9% 667 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6% 758 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.5% 9840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 5.3% 870 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 4.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1324 г
Витамин В4, холин 92.61 мг 500 мг 18.5% 8.5% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.5% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.482 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 5.8% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1% 4823 г
Витамин Н, биотин 7.071 мкг 50 мкг 14.1% 6.5% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4745 мг 20 мг 7.4% 3.4% 1356 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.8 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2784 г
Кальций, Ca 50.01 мг 1000 мг 5% 2.3% 2000 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1% 4499 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 1% 4665 г
Сера, S 68.52 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1459 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 6% 760 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2504 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 12.5% 365 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Медь, Cu 43.93 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2276 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2311 г
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 13.176 мкг 55 мкг 24% 11% 417 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35180 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».