Мой здоровый рацион

Рецепт Куриеые шницели со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриеые шницели со шпинатом

Шпинат замороженный (Овощи и зелень) 158 г
Подсолнечное масло 35 г
Филе Цыплёнка-Бройлера [Троекурово] 888 г
Пшеничная Мука [Яшкино] 26 г
Яичный белок куриный 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриеые шницели со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 16.3% 444 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.9% 812 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 0.1% 42887 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.067 мкг 400 мкг 597015 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 6.3% 1149 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11710 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1832 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10917 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.28 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26940 г
Кальций, Ca 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 163934 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11265 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8757 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 3.18 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Молибден, Mo 0.244 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 28689 г
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.0141 мг 12 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 27.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.93 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.775 г ~

Энергетическая ценность Куриеые шницели со шпинатом составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».