Мой здоровый рацион

Рецепт пангасиус жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пангасиус жареный

пангасиус 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пангасиус жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 15.4% 535 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин РР, НЭ 0.0113 мг 20 мг 0.1% 0.1% 176991 г
Макроэлементы
Калий, K 1.7 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Кальций, Ca 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 152941 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пангасиус жареный составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».