| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.7% | 7600 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 16% | 329 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 67.3 мг | 500 мг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.637 мкг | 400 мкг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.506 мг | 15 мг | 50% | 26.3% | 200 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6666 мг | 20 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 4.7% | 1125 г |
| Натрий, Na | 1011.42 мг | 1300 мг | 77.8% | 40.9% | 129 г |
| Сера, S | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 4.7% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 1468.26 мг | 2300 мг | 63.8% | 33.6% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 12.1% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.2389 мг | 2 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
| Медь, Cu | 124.69 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.1% | 1722 г |
| Селен, Se | 4.623 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.46 г | min 16.8 г | 26.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.3% | 50.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус икорный с ароматом Филадельфия составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».