| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Шпинат (Припускание) | 30 г |
Взбить яйца с молоком, добавить шпинат, измельченный блендером, запекать в духовке при температуре 200 градусов около 20-30 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.7% | 950 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 27.5% | 371 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 14.8% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 18.2% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 143.26 мг | 500 мг | 28.7% | 29.4% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 17.9% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.933 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 14.5% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 4.2% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 11.9% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 24.2% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.7 мкг | 120 мкг | 67.3% | 68.9% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3151 мг | 20 мг | 11.6% | 11.9% | 864 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.4% | 980 г |
| Кальций, Ca | 92.71 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.5% | 1079 г |
| Кремний, Si | 8.533 мг | 30 мг | 28.4% | 29.1% | 352 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1594 г |
| Натрий, Na | 93.18 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Сера, S | 108.34 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.1% | 923 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 19% | 538 г |
| Хлор, Cl | 131.49 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.8% | 1749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.551 мг | 18 мг | 19.7% | 20.2% | 507 г |
| Йод, I | 16.59 мкг | 150 мкг | 11.1% | 11.4% | 904 г |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 59.4% | 172 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.6% | 1198 г |
| Медь, Cu | 50.18 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.7% | 1178 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.977 мкг | 55 мкг | 30.9% | 31.6% | 324 г |
| Стронций, Sr | 17.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9105 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 7.1% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 2 яйца составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».