Мой здоровый рацион

Рецепт Кета в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета в фольге

Кета (Тушение) 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 3 г
Укроп, свежий 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 17.2% 352 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.3% 651 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 13.5% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.2% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 1.241 мг 5 мг 24.8% 15% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 18.8% 323 г
Витамин В9, фолаты 21.111 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 5.062 мкг 3 мкг 168.7% 102.3% 59 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3814 г
Витамин D, кальциферол 20.123 мкг 10 мкг 201.2% 122% 50 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.619 мг 15 мг 17.5% 10.6% 573 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.5197 мг 20 мг 52.6% 31.9% 190 г
Макроэлементы
Калий, K 380.37 мг 2500 мг 15.2% 9.2% 657 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 1.8% 3343 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 5.4% 1126 г
Натрий, Na 381.09 мг 1300 мг 29.3% 17.8% 341 г
Сера, S 236.05 мг 1000 мг 23.6% 14.3% 424 г
Фосфор, P 241.2 мг 800 мг 30.2% 18.3% 332 г
Хлор, Cl 694.98 мг 2300 мг 30.2% 18.3% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2233 г
Кобальт, Co 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 4.63 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1198 г
Фтор, F 530.86 мкг 4000 мкг 13.3% 8.1% 753 г
Хром, Cr 67.9 мкг 50 мкг 135.8% 82.4% 74 г
Цинк, Zn 0.8841 мг 12 мг 7.4% 4.5% 1357 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кета в фольге составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов