| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1044 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 216 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Чеснок (Тушение) | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.3% | 1053 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 16.3% | 668 г |
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 17.6% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.457 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 13.7% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.817 мг | 15 мг | 18.8% | 20.5% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.364 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3666 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.5% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8152 мг | 20 мг | 4.1% | 4.5% | 2453 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.15 мг | 2500 мг | 14.1% | 15.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4063 г |
| Кремний, Si | 7.035 мг | 30 мг | 23.5% | 25.6% | 426 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 6.1% | 1781 г |
| Натрий, Na | 9.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13713 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6006 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 4.4% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 63.26 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 8.5% | 1290 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 7.071 мкг | 10 мкг | 70.7% | 76.9% | 141 г |
| Литий, Li | 31.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 10.6% | 1028 г |
| Медь, Cu | 148.73 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 16.2% | 672 г |
| Молибден, Mo | 9.932 мкг | 70 мкг | 14.2% | 15.5% | 705 г |
| Никель, Ni | 18.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 2.2% | 5126 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16856 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 17.2% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.2911 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4122 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 64.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп домашний составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».