| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 2 Штука |
| Шпинат (Припускание) | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
Взбить яйца с молоком, добавить измельченный блендером шпинат, запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.4% | 894 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2684 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 28.3% | 486 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 20.1% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 31.9% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 91.5 мг | 500 мг | 18.3% | 25.1% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 16.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.425 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6% | 2296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 12.9% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 5.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 8.2% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 5.4% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 8.917 мкг | 50 мкг | 17.8% | 24.5% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.9 мкг | 120 мкг | 69.1% | 94.9% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4481 мг | 20 мг | 12.2% | 16.8% | 817 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.61 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.4% | 948 г |
| Кальций, Ca | 70.53 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.8% | 1418 г |
| Кремний, Si | 8.777 мг | 30 мг | 29.3% | 40.2% | 342 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
| Натрий, Na | 123.26 мг | 1300 мг | 9.5% | 13% | 1055 г |
| Сера, S | 129.13 мг | 1000 мг | 12.9% | 17.7% | 774 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 17.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 143.69 мг | 2300 мг | 6.2% | 8.5% | 1601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.025 мг | 18 мг | 16.8% | 23.1% | 595 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 12.1% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 48.8% | 281 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 11.4% | 1206 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.5% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.6% | 1298 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.302 мкг | 55 мкг | 29.6% | 40.7% | 337 г |
| Стронций, Sr | 16.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14220 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.8% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 6.7% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».