Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пицца из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пицца из кабачка

Кабачок (Жарка) 350 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Перец сладкий красный 45 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Детское питание, Мясо, ветчина, пюре 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.1% 1027 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.1% 918 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.1% 2704 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 9.9% 846 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1184 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 8.8% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.853 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 7.6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 21.5% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 3.488 мкг 50 мкг 7% 5.9% 1433 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.2872 мг 20 мг 11.4% 9.6% 874 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.84 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Кальций, Ca 123.29 мг 1000 мг 12.3% 10.3% 811 г
Кремний, Si 17.723 мг 30 мг 59.1% 49.6% 169 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Натрий, Na 126.62 мг 1300 мг 9.7% 8.1% 1027 г
Сера, S 78.77 мг 1000 мг 7.9% 6.6% 1270 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 12.4% 677 г
Хлор, Cl 179.11 мг 2300 мг 7.8% 6.5% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.5% 1865 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4412 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 24.2% 346 г
Литий, Li 8.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1161 г
Медь, Cu 79.38 мкг 1000 мкг 7.9% 6.6% 1260 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2114 г
Никель, Ni 2.262 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.797 мкг 55 мкг 17.8% 14.9% 561 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30698 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2513 г
Цинк, Zn 1.1984 мг 12 мг 10% 8.4% 1001 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.041 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.237 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца из кабачка составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».