| Говядина, котлетное мясо | 308 г |
| хлопья кукурузные | 29 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.1% | 514 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.3% | 459 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 8.4% | 614 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 71.01 мг | 500 мг | 14.2% | 7.3% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.1% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 7.9% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.846 мкг | 3 мкг | 61.5% | 31.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 3.973 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8305 мг | 20 мг | 29.2% | 15.1% | 343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.96 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6394 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1994 г |
| Натрий, Na | 58.79 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Сера, S | 180.97 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.4% | 553 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 10.1% | 513 г |
| Хлор, Cl | 61.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.209 мг | 18 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 6.306 мкг | 10 мкг | 63.1% | 32.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Медь, Cu | 146.08 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Молибден, Mo | 9.916 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Селен, Se | 2.856 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.7% | 1926 г |
| Фтор, F | 54.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7286 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.6% | 780 г |
| Цинк, Zn | 2.4418 мг | 12 мг | 20.3% | 10.5% | 491 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность биточки составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».