| Сельдерей | 180 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 350 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец сладкий | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 70 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Понадобится: 150г маслин, 2 банки консервов из тунца, 3 вареных яйца, 3 стебля сельдерея, 1 луковица (лучше красная), 1 болгарский перец (желтый, оранжевый или красный) для цветности, соль и перец по вкусу. Яйца крупно порезать. Тунца размять вилкой , слив с консервов жидкость. Нарезать мелко маслины и сельдерей. Соломкой нашинковать сладкий перец. Порезать лук полукольцами. Соединить все продукты, подсолить, поперчить по вкусу, добавить соус из йогурта, горчицы и майонеза, перемешать салат и подать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.8% | 760 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.3 мкг | 900 мкг | 20.3% | 21.3% | 494 г |
| бета Каротин | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 18.2% | 576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 8.8% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.676 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 25.6% | 410 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.6% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 9.3% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 3.123 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.5% | 1601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0185 мг | 20 мг | 25.1% | 26.3% | 399 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.05 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.9% | 1794 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 6.2% | 1691 г |
| Натрий, Na | 659.07 мг | 1300 мг | 50.7% | 53.1% | 197 г |
| Сера, S | 102.67 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.8% | 974 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 17% | 616 г |
| Хлор, Cl | 390.16 мг | 2300 мг | 17% | 17.8% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 10.8% | 975 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 20.2% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5571 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.5% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.5% | 2309 г |
| Селен, Se | 5.078 мкг | 55 мкг | 9.2% | 9.6% | 1083 г |
| Фтор, F | 144.78 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.8% | 2763 г |
| Хром, Cr | 17.9 мкг | 50 мкг | 35.8% | 37.5% | 279 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 4.3% | 2438 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея с тунцом составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».