| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 2127 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 667 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 169 г |
| Хрен, корень (Мытьё, нарезка) | 131 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Уксус столовый 9% | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.7% | 1333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 34.7% | 642 г |
| альфа Каротин | 1.66 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 38% | 585 г |
| бета Криптоксантин | 1.844 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.693 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 9.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 11.8% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 27.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.106 мкг | 400 мкг | 3% | 6.7% | 3304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.47 мг | 90 мг | 69.4% | 154.2% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9031 мг | 20 мг | 4.5% | 10% | 2215 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.96 мг | 2500 мг | 10.2% | 22.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3003 г |
| Кремний, Si | 9.089 мг | 30 мг | 30.3% | 67.3% | 330 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 10% | 2232 г |
| Натрий, Na | 429.99 мг | 1300 мг | 33.1% | 73.6% | 302 г |
| Сера, S | 254.07 мг | 1000 мг | 25.4% | 56.4% | 394 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 9.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 691.13 мг | 2300 мг | 30% | 66.7% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 11.3% | 1976 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 109.8% | 203 г |
| Литий, Li | 33.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 22.7% | 985 г |
| Медь, Cu | 109.45 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 24.2% | 914 г |
| Молибден, Mo | 9.439 мкг | 70 мкг | 13.5% | 30% | 742 г |
| Никель, Ni | 10.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.44 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.8% | 3819 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25478 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 32.7% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 6.4% | 3477 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика моя составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».