Мой здоровый рацион

Рецепт перекусНовый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перекусНовый рецепт

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 14 г
Чернослив (слива сушеная) 12 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 20 г
Кефир 3,2% жирности 350 г
Морковь, мелкая, сырая 100 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 35 г
Сыворотка творожная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перекусНовый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.7% 4371 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 17.4% 930 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 24.5% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.6% 1385 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 8.7% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.313 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4295 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 17.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.403 мкг 50 мкг 4.8% 7.7% 2081 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9114 мг 20 мг 4.6% 7.4% 2194 г
Макроэлементы
Калий, K 164.63 мг 2500 мг 6.6% 10.6% 1519 г
Кальций, Ca 104.67 мг 1000 мг 10.5% 16.9% 955 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2438 г
Натрий, Na 93.59 мг 1300 мг 7.2% 11.6% 1389 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3550 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 20.3% 791 г
Хлор, Cl 99.53 мг 2300 мг 4.3% 6.9% 2311 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3863 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 7.1% 2256 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 9.4% 1736 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3170 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 4.5% 3589 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 15.8% 1016 г
Селен, Se 1.86 мкг 55 мкг 3.4% 5.5% 2957 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40161 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.5073 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2365 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перекусНовый рецепт составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».