| Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 276 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 13.4% | 618 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.2% | 812 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.2% | 3644 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг | 1.5 мг | 24.9% | 20.7% | 401 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 28.68 мг | 500 мг | 5.7% | 4.7% | 1743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 9% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.296 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.9% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3584 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.967 мг | 15 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3339 мг | 20 мг | 16.7% | 13.9% | 600 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.06 мг | 2500 мг | 12% | 10% | 836 г |
| Кальций, Ca | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6618 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 8.1% | 1020 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 3.2% | 2606 г |
| Натрий, Na | 146.17 мг | 1300 мг | 11.2% | 9.3% | 889 г |
| Сера, S | 132.02 мг | 1000 мг | 13.2% | 11% | 757 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 14.4% | 580 г |
| Хлор, Cl | 191.85 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.9% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2473 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 24.7% | 335 г |
| Литий, Li | 11.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Медь, Cu | 99.46 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.2% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 3.006 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.6% | 2329 г |
| Никель, Ni | 5.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.946 мкг | 55 мкг | 34.4% | 28.5% | 290 г |
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34159 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.4236 мг | 12 мг | 11.9% | 9.9% | 843 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.549 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Мяско с томатами составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».