Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовых сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовых сливках

Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 36 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовых сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.7% 2815 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.8% 589 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.086 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8399 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.65 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1943 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 1% 7622 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 5% 1512 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29018 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4421 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1648 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5.6% 1350 г
Марганец, Mn 0.8889 мг 2 мг 44.4% 33.4% 225 г
Медь, Cu 160.37 мкг 1000 мкг 16% 12% 624 г
Молибден, Mo 0.988 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7085 г
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 5.9% 1285 г
Фтор, F 68.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.6 г ~
10:0 Каприновая 0.477 г ~
12:0 Лауриновая 3.799 г ~
14:0 Миристиновая 1.503 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовых сливках составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (319.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».