| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Ессентуки №4 | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.5% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 77.93 мг | 500 мг | 15.6% | 8.2% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.038 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 5.431 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9846 мг | 20 мг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.77 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.7% | 3095 г |
| Кальций, Ca | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Кремний, Si | 2.385 мг | 30 мг | 8% | 4.2% | 1258 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2653 г |
| Натрий, Na | 255.15 мг | 1300 мг | 19.6% | 10.3% | 510 г |
| Сера, S | 68.18 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.6% | 1467 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 189.85 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 706.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1734 г |
| Йод, I | 128.27 мкг | 150 мкг | 85.5% | 44.9% | 117 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 15.3% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.2259 мг | 2 мг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Медь, Cu | 57.62 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 6.192 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.6% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.392 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9% | 586 г |
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6709 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5254 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики 3сентебря на воде 12 шт составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».