Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и курицей

Яйцо куриное (Запекание) 6 Штука
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.1% 596 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.8 мкг 900 мкг 19.6% 14.1% 509 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 12.2% 588 г
Витамин В4, холин 171.19 мг 500 мг 34.2% 24.6% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 13.1% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.884 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8190 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 8.7% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3475 г
Витамин D, кальциферол 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 10.2% 704 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 6.8% 1058 г
Витамин Н, биотин 12.917 мкг 50 мкг 25.8% 18.6% 387 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.3686 мг 20 мг 16.8% 12.1% 594 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.35 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1320 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 2.9% 2532 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 4.9% 1470 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Натрий, Na 99.05 мг 1300 мг 7.6% 5.5% 1312 г
Сера, S 156.05 мг 1000 мг 15.6% 11.2% 641 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 14% 512 г
Хлор, Cl 119.14 мг 2300 мг 5.2% 3.7% 1931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 7.5% 964 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 6.5% 1114 г
Кобальт, Co 8.435 мкг 10 мкг 84.4% 60.8% 119 г
Литий, Li 9.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2915 г
Медь, Cu 96.34 мкг 1000 мкг 9.6% 6.9% 1038 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1126 г
Никель, Ni 4.422 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 22.801 мкг 55 мкг 41.5% 29.9% 241 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9531 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 6.1% 1174 г
Цинк, Zn 0.9098 мг 12 мг 7.6% 5.5% 1319 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 0.91 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.138 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.722 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.603 г min 16.8 г 21.4% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и курицей составляет 138,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (138.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».