| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 24.3% | 545 г |
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 26.3% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.64 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 13.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.22 мг | 90 мг | 15.8% | 21% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 10.1% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.388 мг | 20 мг | 6.9% | 9.2% | 1441 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.08 мг | 2500 мг | 14.8% | 19.7% | 674 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7062 г |
| Кремний, Si | 32.201 мг | 30 мг | 107.3% | 142.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1973 г |
| Натрий, Na | 42.36 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.4% | 3069 г |
| Сера, S | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3797 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 8.1% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 43.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2462 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 49.3% | 269 г |
| Литий, Li | 44.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 10.4% | 1282 г |
| Медь, Cu | 110.09 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.6% | 908 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 15% | 884 г |
| Никель, Ni | 3.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10243 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 16.7% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3235 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 40.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 18.3% | |
| Трансжиры | 0.061 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Жаркое с зелёным горошком составляет 75,277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».