| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 45 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.8% | 524 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.9% | 397 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 12.3% | 417 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 11.7% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 179.89 мг | 500 мг | 36% | 18.5% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 10.9% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 13.5% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 8.2% | 626 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 14.622 мкг | 50 мкг | 29.2% | 15% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6884 мг | 20 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.51 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.3% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 215.54 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.1% | 464 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Натрий, Na | 271.76 мг | 1300 мг | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Сера, S | 178.29 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Фосфор, P | 267.8 мг | 800 мг | 33.5% | 17.2% | 299 г |
| Хлор, Cl | 138.85 мг | 2300 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Йод, I | 16.25 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 36% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.291 мкг | 55 мкг | 44.2% | 22.7% | 226 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9251 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.6622 мг | 12 мг | 13.9% | 7.1% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.16 г | min 16.8 г | 30.7% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и укропом составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».