| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 7.2% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.4 мкг | 900 мкг | 30.9% | 17.6% | 323 г |
| бета Каротин | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 19% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 32.08 мг | 500 мг | 6.4% | 3.6% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.295 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.08 мг | 90 мг | 42.3% | 24.1% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.723 мг | 15 мг | 18.2% | 10.4% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.691 мг | 20 мг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.9 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4325 г |
| Кремний, Si | 13.696 мг | 30 мг | 45.7% | 26% | 219 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2288 г |
| Натрий, Na | 636.71 мг | 1300 мг | 49% | 27.9% | 204 г |
| Сера, S | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6916 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 3.2% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 14.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1668 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Литий, Li | 13.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Медь, Cu | 69.31 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.1% | 1839 г |
| Никель, Ni | 1.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.756 мкг | 55 мкг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40201 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.4% | 42.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.688 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 19.1% |
Энергетическая ценность Салат из фунчозы составляет 175,559 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».