Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсяной мукой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсяной мукой и сыром

Сыр Российский [Семенишна] 13 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 44 г
Яйцо куриное 48 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсяной мукой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.4% 685 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11% 463 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.4% 2086 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.5% 9550 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 6.4% 801 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.8% 882 г
Витамин В4, холин 114 мг 500 мг 22.8% 11.6% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 7.3% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6520 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.8% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3151 г
Витамин Н, биотин 11.438 мкг 50 мкг 22.9% 11.7% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1784 мг 20 мг 10.9% 5.6% 918 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.14 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2378 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3246 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1768 г
Натрий, Na 60.65 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 8.1% 628 г
Хлор, Cl 77.32 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1148 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 3.2% 1586 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 25.5% 200 г
Марганец, Mn 0.5287 мг 2 мг 26.4% 13.5% 378 г
Медь, Cu 96.7 мкг 1000 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2697 г
Селен, Se 17.181 мкг 55 мкг 31.2% 15.9% 320 г
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13396 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.8989 мг 12 мг 7.5% 3.8% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.44 г min 16.8 г 14.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсяной мукой и сыром составляет 196 кКал.

  • Порция = 111 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».