| Кабачок (Тушение) | 158 г |
| Картофель (Тушение) | 204 г |
| Тыква (Тушение) | 68 г |
| Бобы (фасоль фава) | 49 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 65 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 73 г |
| Патиссон (Тушение) | 128 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 51 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 120 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 50 г |
| Морковь желтая (Тушение) | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 40 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
| Приправа [Кнорр] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.2% | 2111 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 17.1% | 526 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 12.6% | 713 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 13.1% | 684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 127.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 19.02 мг | 500 мг | 3.8% | 3.4% | 2629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 6.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 12.7% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.936 мкг | 400 мкг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.94 мг | 90 мг | 25.5% | 23% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 8.6% | 1050 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2657 мг | 20 мг | 6.3% | 5.7% | 1580 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.51 мг | 2500 мг | 16.8% | 15.1% | 596 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3277 г |
| Кремний, Si | 31.45 мг | 30 мг | 104.8% | 94.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 34.3 мг | 400 мг | 8.6% | 7.7% | 1166 г |
| Натрий, Na | 66.11 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.6% | 1966 г |
| Сера, S | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2351 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 7.7% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 111.24 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.3% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 6.4% | 1415 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.775 мкг | 10 мкг | 37.8% | 34% | 265 г |
| Литий, Li | 34.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3113 мг | 2 мг | 15.6% | 14% | 642 г |
| Медь, Cu | 191.42 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 17.2% | 522 г |
| Молибден, Mo | 4.96 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.4% | 1411 г |
| Никель, Ni | 5.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.004 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.6% | 5478 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15892 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1787 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность ОвТ составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».