| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сало (шпик свиной) | 400 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 5 г |
| Перец душистый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.1 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 8% | 386 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14% | 220 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 54.52 мг | 500 мг | 10.9% | 3.4% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 5.9% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.576 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6157 мг | 20 мг | 43.1% | 13.3% | 232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.3% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5414 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Натрий, Na | 167.35 мг | 1300 мг | 12.9% | 4% | 777 г |
| Сера, S | 200.79 мг | 1000 мг | 20.1% | 6.2% | 498 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 5.8% | 526 г |
| Хлор, Cl | 173.15 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.3% | 1328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 1.5% | 2067 г |
| Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.7% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.7% | 1122 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Медь, Cu | 50.09 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 1996 г |
| Селен, Se | 15.255 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76046 г | |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.7818 мг | 12 мг | 6.5% | 2% | 1535 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты Куриные (Переделать) составляет 325,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».