| Яйцо куриное | 200 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% (Сыры и творог) | 180 г |
| Отруби Овсяные [Nordic] | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8% | 778 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2407 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 9797 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 9.4% | 658 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 132.11 мг | 500 мг | 26.4% | 16.3% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 8.5% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.684 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.6% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 10.632 мкг | 50 мкг | 21.3% | 13.1% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8947 мг | 20 мг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.68 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Натрий, Na | 70.53 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Сера, S | 92.63 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 7.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 82.11 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.2% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 4.5% | 1368 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 4.3% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 32.4% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Медь, Cu | 43.68 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.7% | 2289 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2217 г |
| Селен, Se | 16.158 мкг | 55 мкг | 29.4% | 18.1% | 340 г |
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13817 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5842 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Дюкан: бисквит на отрубях составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».