Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.2% 517 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.1% 700 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5% 852 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 4.9% 860 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.4% 667 г
Витамин В4, холин 97.43 мг 500 мг 19.5% 8.3% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.5% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 25.035 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1598 г
Витамин В12, кобаламин 0.713 мкг 3 мкг 23.8% 10.1% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин Н, биотин 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 7.3% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6492 мг 20 мг 18.2% 7.7% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 119.05 мг 2500 мг 4.8% 2% 2100 г
Кальций, Ca 104.16 мг 1000 мг 10.4% 4.4% 960 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3534 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2286 г
Натрий, Na 60.55 мг 1300 мг 4.7% 2% 2147 г
Сера, S 162.23 мг 1000 мг 16.2% 6.9% 616 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 9.7% 437 г
Хлор, Cl 133.1 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1728 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2650 г
Кобальт, Co 6.931 мкг 10 мкг 69.3% 29.4% 144 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 3.2% 1329 г
Молибден, Mo 7.652 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 915 г
Селен, Se 25.941 мкг 55 мкг 47.2% 20% 212 г
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10962 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.6204 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1934 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».