| Зеленчуци запържени | 220 г |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо | 740 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 14.8% | 296 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 9.4% | 468 г |
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 10.1% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.504 мг | 1.5 мг | 33.6% | 14.7% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 8.6% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 109.27 мг | 500 мг | 21.9% | 9.6% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.184 мг | 5 мг | 43.7% | 19.1% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 17.6% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.59 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.225 мкг | 3 мкг | 40.8% | 17.8% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.46 мг | 90 мг | 40.5% | 17.7% | 247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.607 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 3.1% | 1386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1063 мг | 20 мг | 20.5% | 9% | 487 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.14 мг | 2500 мг | 19.9% | 8.7% | 502 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 2987 г |
| Кремний, Si | 8.41 мг | 30 мг | 28% | 12.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 3.8% | 1170 г |
| Натрий, Na | 83.83 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.8% | 1551 г |
| Сера, S | 259.39 мг | 1000 мг | 25.9% | 11.3% | 386 г |
| Фосфор, P | 260.7 мг | 800 мг | 32.6% | 14.2% | 307 г |
| Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Литий, Li | 8.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2225 г |
| Медь, Cu | 135.99 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Молибден, Mo | 2.268 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Никель, Ni | 1.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.304 мкг | 55 мкг | 76.9% | 33.6% | 130 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47847 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 3.8459 мг | 12 мг | 32% | 14% | 312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.694 г | ~ | |||
| Валин | 1.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.157 г | ~ | |||
| Лизин | 2.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 1.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 1.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.056 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 1.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.383 г | min 16.8 г | 38% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинско вретено със зеленчуци составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».