Мой здоровый рацион

Рецепт Шпажки с сыром, виноградом и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпажки с сыром, виноградом и маслинами

Сыр Чеддер-Голд 45% 100 г
Виноград 90 г
Маслины отборные б/к 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпажки с сыром, виноградом и маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.2% 884 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 22.2% 409 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.4% 3666 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 11% 829 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.2% 1268 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 3.3% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 8.7% 1045 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4591 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.3393 мг 20 мг 11.7% 10.6% 855 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1748 г
Кальций, Ca 386.39 мг 1000 мг 38.6% 35% 259 г
Кремний, Si 3.857 мг 30 мг 12.9% 11.7% 778 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 7.3% 1257 г
Натрий, Na 1035.14 мг 1300 мг 79.6% 72.2% 126 г
Сера, S 88.88 мг 1000 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 23.5% 386 г
Хлор, Cl 468.18 мг 2300 мг 20.4% 18.5% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2067 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5837 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 5.8% 1555 г
Литий, Li 0.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Медь, Cu 138.54 мкг 1000 мкг 13.9% 12.6% 722 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7261 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 10.5 мкг 55 мкг 19.1% 17.3% 524 г
Стронций, Sr 450 мкг ~
Фтор, F 3.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103627 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 1.7071 мг 12 мг 14.2% 12.9% 703 г
Цирконий, Zr 8.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.207 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты 5.252 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 15.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%

Энергетическая ценность Шпажки с сыром, виноградом и маслинами составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».