| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.4% | 1538 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 30.3% | 731 г |
| бета Каротин | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 32.7% | 675 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.199 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.5% | 3922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 51.8% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 24.6% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 1.111 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.9% | 4500 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 13.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6673 мг | 20 мг | 3.3% | 7.3% | 2997 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.23 мг | 2500 мг | 11% | 24.3% | 908 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6793 г |
| Кремний, Si | 5.567 мг | 30 мг | 18.6% | 41.2% | 539 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 10.6% | 2098 г |
| Натрий, Na | 3.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40248 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8489 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 7.1% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 52.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.1% | 4346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 10.4% | 2113 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 5.597 мкг | 10 мкг | 56% | 123.9% | 179 г |
| Литий, Li | 26.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 15% | 1461 г |
| Медь, Cu | 105.05 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 23.2% | 952 г |
| Молибден, Mo | 6.599 мкг | 70 мкг | 9.4% | 20.8% | 1061 г |
| Никель, Ni | 12.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 11983 г |
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21552 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 21.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.1959 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6126 г |
| Цирконий, Zr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 70.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с луком и чесноком составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».