| Баклажан | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.6% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8.7% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 38.5% | 417 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 5.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 23.2% | 688 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 25.8% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 17.62 мг | 500 мг | 3.5% | 5.6% | 2838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 13.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 28.2% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.468 мкг | 400 мкг | 6.6% | 10.6% | 1511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 89.1% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.6% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 63.8% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7861 мг | 20 мг | 8.9% | 14.3% | 1120 г |
| Ниацин | 1.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.75 мг | 2500 мг | 22.5% | 36.1% | 444 г |
| Кальций, Ca | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 9% | 1791 г |
| Кремний, Si | 65.54 мг | 30 мг | 218.5% | 350.2% | 46 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 10.3% | 1559 г |
| Натрий, Na | 18.91 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6875 г |
| Сера, S | 54.54 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.8% | 1834 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 15.2% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 103.4 мг | 2300 мг | 4.5% | 7.2% | 2224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1219.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 11.2% | 1435 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 6.866 мкг | 10 мкг | 68.7% | 110.1% | 146 г |
| Литий, Li | 96.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4246 мг | 2 мг | 21.2% | 34% | 471 г |
| Медь, Cu | 268.34 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 42.9% | 373 г |
| Молибден, Mo | 20.77 мкг | 70 мкг | 29.7% | 47.6% | 337 г |
| Никель, Ni | 12.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.921 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.7% | 5972 г |
| Фтор, F | 90.47 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.7% | 4421 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 20.2% | 796 г |
| Цинк, Zn | 0.8941 мг | 12 мг | 7.5% | 12% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Аджип составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».