| Куриная грудка (филе) (Варка) | 312 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 110 г |
| Зелёный Горошек [Бондюэль] | 130 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Морковь | 190 г |
| Яичная Лапша [Роллтон] | 190 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 50 г |
| Сливки 20% [Простоквашино] | 55 г |
| Вода | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9% | 1013 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.2% | 1273 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 2.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.6 мкг | 900 мкг | 28.4% | 25.7% | 352 г |
| бета Каротин | 1.53 мг | 5 мг | 30.6% | 27.7% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 19.04 мг | 500 мг | 3.8% | 3.4% | 2626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 6.8% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.535 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.078 мг | 20 мг | 5.4% | 4.9% | 1855 г |
| Ниацин | 1.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.4 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2894 г |
| Кальций, Ca | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Кремний, Si | 9.926 мг | 30 мг | 33.1% | 30% | 302 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 2020 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24030 г |
| Сера, S | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2047 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 4% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 27.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 4986 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.263 мкг | 10 мкг | 22.6% | 20.5% | 442 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 4988 г |
| Медь, Cu | 32.26 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3100 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7% | 1307 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.816 мкг | 55 мкг | 8.8% | 8% | 1142 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6845 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.5% | 859 г |
| Цинк, Zn | 0.348 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мелеановский составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».