| Редька черная | 262 г |
| Морковь, красная | 147 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Капуста белокочанная | 104 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.4% | 3111 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.2 мкг | 900 мкг | 54% | 108% | 185 г |
| бета Каротин | 2.918 мг | 5 мг | 58.4% | 116.8% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 8.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.02 мг | 90 мг | 25.6% | 51.2% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 27% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7586 мг | 20 мг | 3.8% | 7.6% | 2636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.67 мг | 2500 мг | 12.2% | 24.4% | 821 г |
| Кальций, Ca | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 7% | 2876 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 4.2% | 4831 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 12.2% | 1634 г |
| Натрий, Na | 58.04 мг | 1300 мг | 4.5% | 9% | 2240 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5534 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 9.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 25.55 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 10.2% | 1963 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 11.8% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 35.8% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 11.4% | 1756 г |
| Медь, Cu | 45.67 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.2% | 2190 г |
| Молибден, Mo | 6.557 мкг | 70 мкг | 9.4% | 18.8% | 1068 г |
| Селен, Se | 41.262 мкг | 55 мкг | 75% | 150% | 133 г |
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20060 г |
| Хром, Cr | 67.8 мкг | 50 мкг | 135.6% | 271.2% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 4003 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 09.04.14 составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».