Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица красная

Вода 410 г
Чечевица красная шлифованная 196 г
Способ приготовления

Чечевицу промыть, добавить соль, сух. Лук/чеснок. Можно добавить 20 гр.томат.пасты."Крупы" 20 минут. На 190 крупы воды 350 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.7% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.2% 1431 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32051 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57971 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6318 г
Фтор, F 69.26 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5775 г

Энергетическая ценность Чечевица красная составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».