| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 30 г |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 250 г |
| Пирожное, слоеное с яблочной начинкой | 1000 г |
| Кижуч (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.2% | 461 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 9.7% | 296 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.5% | 812 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 58.44 мг | 500 мг | 11.7% | 3.3% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 4.4% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.3 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 20.9% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.538 мкг | 10 мкг | 45.4% | 13% | 220 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 2.5% | 1138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 6.3% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5539 мг | 20 мг | 22.8% | 6.5% | 439 г |
| Ниацин | 2.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.24 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.1% | 915 г |
| Кальций, Ca | 122.04 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.5% | 819 г |
| Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2956 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 1.5% | 1867 г |
| Натрий, Na | 29.3 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4437 г |
| Сера, S | 153.54 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.4% | 651 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 7.2% | 399 г |
| Хлор, Cl | 89.89 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Йод, I | 25.57 мкг | 150 мкг | 17% | 4.9% | 587 г |
| Кобальт, Co | 10.897 мкг | 10 мкг | 109% | 31.1% | 92 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2139 г |
| Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.2% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 0.9% | 3288 г |
| Никель, Ni | 3.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.357 мкг | 55 мкг | 37% | 10.6% | 270 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 223.54 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 1.6% | 1789 г |
| Хром, Cr | 28.4 мкг | 50 мкг | 56.8% | 16.2% | 176 г |
| Цинк, Zn | 0.9076 мг | 12 мг | 7.6% | 2.2% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кижучем 01.09.19 составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».