| Соевый соус | 50 г |
| Приправа для птицы | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 27.7% | 270 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 4.9% | 1548 г |
| бета Криптоксантин | 0.537 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 105.15 мг | 500 мг | 21% | 15.7% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.932 мг | 5 мг | 38.6% | 28.9% | 259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.129 мг | 2 мг | 56.5% | 42.3% | 177 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.149 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.4% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.5% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 13.2% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3992 мг | 20 мг | 42% | 31.4% | 238 г |
| Ниацин | 11.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.76 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.6% | 705 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Кремний, Si | 3.421 мг | 30 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Магний, Mg | 95.39 мг | 400 мг | 23.8% | 17.8% | 419 г |
| Натрий, Na | 484.78 мг | 1300 мг | 37.3% | 27.9% | 268 г |
| Сера, S | 290.04 мг | 1000 мг | 29% | 21.7% | 345 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 17.1% | 438 г |
| Хлор, Cl | 98.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.2% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.532 мг | 18 мг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 11.664 мкг | 10 мкг | 116.6% | 87.3% | 86 г |
| Литий, Li | 13.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2889 мг | 2 мг | 14.4% | 10.8% | 692 г |
| Медь, Cu | 138.09 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Молибден, Mo | 14.463 мкг | 70 мкг | 20.7% | 15.5% | 484 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.589 мкг | 55 мкг | 52% | 38.9% | 192 г |
| Фтор, F | 162.83 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2457 г |
| Хром, Cr | 32.04 мкг | 50 мкг | 64.1% | 48% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.8267 мг | 12 мг | 15.2% | 11.4% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.304 г | ~ | |||
| Валин | 1.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.513 г | ~ | |||
| Лизин | 3.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.644 г | ~ | |||
| Пролин | 1.295 г | ~ | |||
| Серин | 1.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куринный составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».