Мой здоровый рацион

Рецепт Ячменные хлопья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячменные хлопья на молоке

Ячменные хлопья 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменные хлопья на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.9% 854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.3% 982 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.4% 564 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 11.5% 364 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.1% 2018 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.2% 672 г
Витамин В4, холин 31.86 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 7.5% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1157 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.32 мг 20 мг 16.6% 7% 602 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.6 мг 2500 мг 16.9% 7.1% 590 г
Кальций, Ca 208.5 мг 1000 мг 20.9% 8.8% 480 г
Магний, Mg 95.4 мг 400 мг 23.9% 10% 419 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1477 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2554 г
Фосфор, P 298 мг 800 мг 37.3% 15.6% 268 г
Хлор, Cl 148.5 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Железо, Fe 6.185 мг 18 мг 34.4% 14.4% 291 г
Йод, I 12.15 мкг 150 мкг 8.1% 3.4% 1235 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 4.5% 926 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 16.2 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 4% 1037 г
Олово, Sn 17.55 мкг ~
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 2.1% 2037 г
Стронций, Sr 22.95 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14815 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%

Энергетическая ценность Ячменные хлопья на молоке составляет 238,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (477.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».