Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 35 г
Вода 210 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7087 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6% 1895 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.467 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6185 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 8.8% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин Н, биотин 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 11.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.1778 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1698 г
Макроэлементы
Калий, K 135.18 мг 2500 мг 5.4% 6.1% 1849 г
Кальций, Ca 75.99 мг 1000 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 8% 1425 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3962 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3187 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 14.2% 801 г
Хлор, Cl 76.22 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2956 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2447 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 14.1% 806 г
Марганец, Mn 0.5992 мг 2 мг 30% 34.1% 334 г
Медь, Cu 77.49 мкг 1000 мкг 7.7% 8.8% 1290 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 4.7% 2423 г
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 2.4% 4758 г
Фтор, F 111.89 мкг 4000 мкг 2.8% 3.2% 3575 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.7133 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов