| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 518 ккал | 1684 ккал | 30.8% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.2% | 1583 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 8.9% | 216 г |
| Углеводы | 65.6 г | 219 г | 30% | 5.8% | 334 г |
| Углеводы (общие) | 72.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 3.7% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 3.4% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 0.4% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1.4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 108 мкг | 400 мкг | 27% | 5.2% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.27 мг | 15 мг | 15.1% | 2.9% | 661 г |
| бета Токоферол | 0.39 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.71 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 2.09 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 4.7% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.307 мг | 20 мг | 16.5% | 3.2% | 605 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99 мг | 2500 мг | 4% | 0.8% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Натрий, Na | 325 мг | 1300 мг | 25% | 4.8% | 400 г |
| Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 0.9% | 2041 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 2.1% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.79 мг | 18 мг | 15.5% | 3% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 2.8% | 690 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 2% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 32.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.718 г | от 0.9 до 3.7 г | 79.8% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.948 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.451 г | min 16.8 г | 26.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.968 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.896 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.6 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.538 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.537 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность вафли пломбир составляет 518 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».