Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кефир 1% [Пискаревский] 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.8% 724 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6% 824 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.6% 876 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 18331 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.7% 1047 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин В4, холин 107.73 мг 500 мг 21.5% 10.6% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.906 мг 5 мг 18.1% 8.9% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.368 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3519 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Витамин Н, биотин 15.074 мкг 50 мкг 30.1% 14.8% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8858 мг 20 мг 14.4% 7.1% 693 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.6 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1448 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 2% 2518 г
Магний, Mg 51.75 мг 400 мг 12.9% 6.4% 773 г
Натрий, Na 56.61 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2296 г
Сера, S 98.35 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 11.8% 416 г
Хлор, Cl 85.26 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 6.2% 799 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1554 г
Кобальт, Co 5.588 мкг 10 мкг 55.9% 27.6% 179 г
Марганец, Mn 1.4713 мг 2 мг 73.6% 36.3% 136 г
Медь, Cu 202.57 мкг 1000 мкг 20.3% 10% 494 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3173 г
Селен, Se 22.337 мкг 55 мкг 40.6% 20% 246 г
Фтор, F 37.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10687 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Цинк, Zn 1.5934 мг 12 мг 13.3% 6.6% 753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».