| Мука подсолнечная, частично обезжиренная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Вода минеральнно-газированная | 288 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12% | 613 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.756 мг | 1.5 мг | 50.4% | 37.1% | 198 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 23% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.306 мкг | 400 мкг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0208 мг | 20 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.29 мг | 2500 мг | 4% | 2.9% | 2518 г |
| Кальций, Ca | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Кремний, Si | 0.447 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6711 г |
| Магний, Mg | 89.4 мг | 400 мг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Натрий, Na | 158.08 мг | 1300 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Сера, S | 147.03 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.8% | 680 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Хлор, Cl | 174.53 мг | 2300 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Марганец, Mn | 0.5532 мг | 2 мг | 27.7% | 20.4% | 362 г |
| Медь, Cu | 413.48 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 30.4% | 242 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4240 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.116 мкг | 55 мкг | 25.7% | 18.9% | 390 г |
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 157480 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.235 мг | 12 мг | 10.3% | 7.6% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Подсолнечо-пшеничные панкейки составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».