Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком из двух яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком из двух яиц

Яйцо куриное 112 г
Кабачок 102 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 35 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком из двух яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.8% 767 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 14.6% 622 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 13.9% 655 г
Витамин В4, холин 143.16 мг 500 мг 28.6% 26% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 14.2% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.193 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3574 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 9.5% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 7.5% 1202 г
Витамин D, кальциферол 1.195 мкг 10 мкг 12% 10.9% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2560 г
Витамин Н, биотин 11.668 мкг 50 мкг 23.3% 21.1% 429 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.428 мг 20 мг 12.1% 11% 824 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.71 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1148 г
Кальций, Ca 57.44 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1741 г
Кремний, Si 14.783 мг 30 мг 49.3% 44.7% 203 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 3% 3010 г
Натрий, Na 81.94 мг 1300 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Сера, S 100.13 мг 1000 мг 10% 9.1% 999 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 14.2% 640 г
Хлор, Cl 101.31 мг 2300 мг 4.4% 4% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Йод, I 12.35 мкг 150 мкг 8.2% 7.4% 1215 г
Кобальт, Co 6.105 мкг 10 мкг 61.1% 55.4% 164 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2747 г
Медь, Cu 69.6 мкг 1000 мкг 7% 6.4% 1437 г
Молибден, Mo 5.373 мкг 70 мкг 7.7% 7% 1303 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 16.878 мкг 55 мкг 30.7% 27.9% 326 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11328 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.7914 мг 12 мг 6.6% 6% 1516 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.934 г min 16.8 г 17.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком из двух яиц составляет 110,2 кКал.

  • Порция = 207 гр (228.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».