| Мидии | 72 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.1% | 503 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.9% | 602 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 95.27 мг | 500 мг | 19.1% | 12.5% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.32 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.309 мкг | 3 мкг | 177% | 116.1% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.1 мг | 15 мг | 27.3% | 17.9% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0696 мг | 20 мг | 20.3% | 13.3% | 491 г |
| Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Натрий, Na | 425.43 мг | 1300 мг | 32.7% | 21.5% | 306 г |
| Сера, S | 149.01 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 16.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 0.31 мг | 2300 мг | 741935 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 8.1% | 815 г |
| Йод, I | 56.79 мкг | 150 мкг | 37.9% | 24.9% | 264 г |
| Кобальт, Co | 6.278 мкг | 10 мкг | 62.8% | 41.2% | 159 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2955 мг | 2 мг | 64.8% | 42.5% | 154 г |
| Медь, Cu | 169.22 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 11.1% | 591 г |
| Молибден, Mo | 5.416 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Никель, Ni | 5.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.289 мкг | 55 мкг | 76.9% | 50.5% | 130 г |
| Фтор, F | 51.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7747 г |
| Хром, Cr | 28.76 мкг | 50 мкг | 57.5% | 37.7% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.4446 мг | 12 мг | 12% | 7.9% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 64.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты на сковороде составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».