| Помидор (томат), грунтовый | 430 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Чеснок | 14 г |
| Сельдерей | 8 г |
| Кукурузное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.9% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.3 мкг | 900 мкг | 23.6% | 46.9% | 424 г |
| бета Каротин | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 50.7% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 10.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 24.3% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.301 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.6% | 3007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 102.38 мг | 90 мг | 113.8% | 226.2% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 15.3% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 23.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8264 мг | 20 мг | 4.1% | 8.2% | 2420 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.64 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.3% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5368 г |
| Кремний, Si | 11.198 мг | 30 мг | 37.3% | 74.2% | 268 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 8.2% | 2443 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 23339 г |
| Сера, S | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8183 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 6.2% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 42.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.6% | 5471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 8.9% | 2244 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 4.785 мкг | 10 мкг | 47.9% | 95.2% | 209 г |
| Литий, Li | 47.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 16.7% | 1190 г |
| Медь, Cu | 103.85 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 20.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.407 мкг | 70 мкг | 9.2% | 18.3% | 1093 г |
| Никель, Ni | 9.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.575 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9565 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25856 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 23.9% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.3031 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 3959 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 63.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».