Мой здоровый рацион

Калорийность Мука спельтовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука спельтовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.5% 633 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.7% 4308 г
Углеводы 73 г 219 г 33.3% 9.5% 300 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.3% 541 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 5.7% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 6.9% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 4.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 3.6% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 2.9% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 4.2% 690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 17.2% 167 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12903 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 3.8% 750 г
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.2%

Энергетическая ценность Мука спельтовая составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов