Мой здоровый рацион

Рецепт Какаушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какаушка

Какао-порошок 75 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 600 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какаушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.2% 3174 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.5% 667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2796 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.4% 1765 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.983 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5728 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 5.7% 2266 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1963 мг 20 мг 6% 7.8% 1672 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.86 мг 2500 мг 9.2% 12% 1083 г
Кальций, Ca 88.91 мг 1000 мг 8.9% 11.6% 1125 г
Магний, Mg 45.56 мг 400 мг 11.4% 14.8% 878 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3627 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3686 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 18.9% 689 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 4% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 14.2% 914 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 5.3% 2415 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 8.1% 1610 г
Марганец, Mn 0.4025 мг 2 мг 20.1% 26.1% 497 г
Медь, Cu 400.66 мкг 1000 мкг 40.1% 52.1% 250 г
Молибден, Mo 8.644 мкг 70 мкг 12.3% 16% 810 г
Олово, Sn 10.34 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7971 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 57.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6908 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.8879 мг 12 мг 7.4% 9.6% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Какаушка составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».