Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжут с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжут с сахаром

Кунжут, семя 50 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжут с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 549.9 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 4.2% 432 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 14.4% 126 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 1.7% 1084 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 4.6% 392 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.155 мг 1.5 мг 77% 14% 130 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 3.3% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 2.5% 717 г
Витамин РР, НЭ 10.0909 мг 20 мг 50.5% 9.2% 198 г
Ниацин 3.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 452.09 мг 2500 мг 18.1% 3.3% 553 г
Кальций, Ca 1340.27 мг 1000 мг 134% 24.4% 75 г
Магний, Mg 490.91 мг 400 мг 122.7% 22.3% 81 г
Натрий, Na 68.27 мг 1300 мг 5.3% 1% 1904 г
Фосфор, P 654.5 мг 800 мг 81.8% 14.9% 122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.573 мг 18 мг 81% 14.7% 124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.882 г ~
Аргинин* 1.727 г ~
Валин 0.805 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.508 г ~
Метионин + Цистеин 0.791 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.455 г ~
Заменимые аминокислоты 11.712 г ~
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.515 г ~
Глицин 1.26 г ~
Глутаминовая кислота 3.587 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.8 г от 4.7 до 16.8 г 106% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 190.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.818 г ~
18:0 Стеариновая 2 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.727 г min 16.8 г 105.5% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.818 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 17.818 г ~

Энергетическая ценность Кунжут с сахаром составляет 549,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».