| Рис, белый, короткозерный, сырой | 100 г |
| Вода | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.4% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 10.1% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 162.083 мкг | 400 мкг | 40.5% | 27.1% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7138 мг | 20 мг | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.67 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7894 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16313 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3749 г |
| Натрий, Na | 1.39 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 93525 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 1.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 151316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.4338 мг | 2 мг | 21.7% | 14.5% | 461 г |
| Медь, Cu | 88.15 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Селен, Se | 6.292 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.6% | 874 г |
| Фтор, F | 108.33 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3692 г |
| Цинк, Zn | 0.4583 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
Энергетическая ценность Белый рис вареный составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».