Мой здоровый рацион

Рецепт пельмени готовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пельмени готовые

Свинина мясная (Варка без слива) 95 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 95 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Тесто для пельменей 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 50 г
Способ приготовления

сварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пельмени готовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.7% 539 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.5% 373 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Витамин В4, холин 66.45 мг 500 мг 13.3% 6.2% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 7.8% 595 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 2.027 мкг 3 мкг 67.6% 31.5% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 3.065 мкг 50 мкг 6.1% 2.8% 1631 г
Витамин РР, НЭ 6.2641 мг 20 мг 31.3% 14.6% 319 г
Макроэлементы
Калий, K 180.88 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6325 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2130 г
Натрий, Na 211.58 мг 1300 мг 16.3% 7.6% 614 г
Сера, S 221.19 мг 1000 мг 22.1% 10.3% 452 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 7.4% 628 г
Хлор, Cl 416.64 мг 2300 мг 18.1% 8.4% 552 г
Микроэлементы
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 1.794 мг 18 мг 10% 4.7% 1003 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2137 г
Кобальт, Co 7.338 мкг 10 мкг 73.4% 34.2% 136 г
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1795 г
Медь, Cu 183.55 мкг 1000 мкг 18.4% 8.6% 545 г
Молибден, Mo 11.861 мкг 70 мкг 16.9% 7.9% 590 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14474 г
Фтор, F 86.05 мкг 4000 мкг 2.2% 1% 4648 г
Хром, Cr 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 8% 585 г
Цинк, Zn 2.9567 мг 12 мг 24.6% 11.5% 406 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пельмени готовые составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».