Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила Слива арбуз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила Слива арбуз

Слива (садовая) 1000 г
Арбуз 700 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила Слива арбуз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.1% 1617 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.8% 4308 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 9.5% 363 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 11.1% 313 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 11142 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 4% 872 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 4.2% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 7.3% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 5.7% 606 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 1.2% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 7.6% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 9.1% 381 г
Витамин В9, фолаты 27.5 мкг 400 мкг 6.9% 2.4% 1455 г
Витамин C, аскорбиновая 53.5 мг 90 мг 59.4% 20.5% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.393 мг 15 мг 16% 5.5% 627 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 6.7% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.3071 мг 20 мг 16.5% 5.7% 605 г
Ниацин 2.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1044.46 мг 2500 мг 41.8% 14.4% 239 г
Кальций, Ca 109.74 мг 1000 мг 11% 3.8% 911 г
Кремний, Si 44.286 мг 30 мг 147.6% 51% 68 г
Магний, Mg 62.65 мг 400 мг 15.7% 5.4% 638 г
Натрий, Na 243.96 мг 1300 мг 18.8% 6.5% 533 г
Сера, S 37.46 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2670 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 4% 871 г
Хлор, Cl 281.21 мг 2300 мг 12.2% 4.2% 818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 870.5 мкг ~
Бор, B 183.9 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 4.41 мг 18 мг 24.5% 8.5% 408 г
Йод, I 14.62 мкг 150 мкг 9.7% 3.4% 1026 г
Кобальт, Co 8.668 мкг 10 мкг 86.7% 30% 115 г
Литий, Li 15 мкг ~
Марганец, Mn 0.493 мг 2 мг 24.7% 8.5% 406 г
Медь, Cu 425.25 мкг 1000 мкг 42.5% 14.7% 235 г
Молибден, Mo 33.464 мкг 70 мкг 47.8% 16.5% 209 г
Никель, Ni 71.071 мкг ~
Рубидий, Rb 315.4 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 0.9% 3909 г
Стронций, Sr 26.25 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15879 г
Хром, Cr 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 10.3% 336 г
Цинк, Zn 0.6221 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 16.7 г ~
Сахароза 22.1 г ~
Фруктоза 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 1.458 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила Слива арбуз составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».